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ほうじ茶は、煎茶を高温で焙煎し、水分を飛ばして香ばしい独特の香りを出したお茶です。
火を入れて焙じることで、カフェインやタンニンの含有量が少なくなり、渋みや苦みが抑えられます。胃腸に優しいので、食後やお休み前のリラックスタイムにもおすすめです。
内容量:
100g
淹れ方...
①急須に大さじ2杯(6g)を入れ、熱湯を250cc注ぎ、30秒ほど待ちます。
②湯呑みに少しずつ回しつぎし、最後の一滴まで絞りきりいただきます。
※同じ手順で二煎目、三煎目までお楽しみいただけます。
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